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les boissons My Beers

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    nos
    bières

    en bouteille ou en cannette, plus de 400 variétés à savourer !

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    nos
    spiritueux

    Découvrez de superbes whiskies, rhums et gins du monde

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    nos tireuses et fûts

    Des bières en pression à déguster à la maison !

MY BEERS, C'EST UN CHOIX IMPRESSIONNANT DE BIÈRE & SPIRITUEUX

La cave My Beers est un important lieu de découverte : plus de 400 références de bières du monde entier sont disponibles pour plaire à toutes les envies. Des brasseries ultra artisanales et éphémères, un choix de bières en bouteilles et canettes, le client se fait accompagner par un caviste formé et avisé dans son choix de bière. De plus, une large sélection de spiritueux vient agrémenter la cave avec 30 whisky, 30 rhums et 10 gins du monde.

Découvrez l'ensemble de notre catalogue produit !

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Barbãr Blonde

Mon identité

Je suis une bière Blonde, d'origine belge. On me chiffre à 8°C d'alcool. Quand on me déguste on dit de moi que je suis fruitée, maltée et ronde.

Mieux me connaitre

Avec la Barbãr, vous remontez aux sources de l'art brassicole. En effet, pendant des siècles, le seul sucre connu en Europe fut le miel. Brassée avec une eau de puits très pure, la recette d'aujourd'hui se veut fidèle aux ingrédients et aux méthodes utilisées des siècles durant. Fidèle à cette ancienne tradition de brassage, la Brasserie Belge Lefebvre vous propose ici une bière d'un blond profond. La Barbãr dégage au travers de sa mousse onctueuse un nez puissant marqué de miel sans être ostentatoire, accompagné d'un florilège de notes florales, d'épices et d'agrumes. L'utilisation de blé tendre donne une attaque ample mais sans lourdeur. Le sucre, apporté par le miel lors de l'ébullition du moût, subit la fermentation et est donc transformé en alcool. Dès lors, on découvre une bière douce mais pas sucrée, flanquée d'une pointe d'acidité qui lui donne beaucoup de fraîcheur. La fin de bouche se fait tout en finesse et sans post-amertume. Une bière originale et typée qui puise ses origines lointaines dans la cervoise de nos ancêtres qui la qualifiaient de "Repos du Guerrier".